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三點水料理 泰式酸辣豬肚排骨鳳爪湯

三點水料理 泰式酸辣豬肚排骨鳳爪湯

產地: 香港
容量: 400g

HK$55.00
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泰式酸辣排骨湯 (Tom Saap) 是泰北地區著名料理，在泰北人心目中的地位就像大家認識冬蔭公一樣。以香茅、南薑、檸檬葉、青檸、番芫茜等多種材料煮成，我們更加入豬肚和鳳爪，可以補充骨膠原的食材，既美顏又養生。絕對是comfort soup 首選！


泰國人是怎樣消暑？答案是來碗酸辣排骨湯最消暑。吃辣能排汗，藉由大量排汗，帶走體內多餘的濕氣熱氣，達到降溫目的，快速「解熱」，這就是人體奧秘。

泰式酸辣排骨湯 (Tom Saap) 是泰北地區著名料理，在泰北人心目中的地位就像大家認識冬蔭公一樣。以香茅、南薑、檸檬葉、青檸、番芫茜等多種材料煮成，我們更加入豬肚和鳳爪，可以補充骨膠原的食材，既美顏又養生。絕對是comfort soup 首選！


保存方法：於0-4度雪櫃內冷藏，可放七天； 於零下-18度冷凍，可放六個月。

加熱方法：
建議食法－ 提早一天放進0-4度冷藏格解凍，將排骨湯倒出來在鍋中煮5-8分鐘，翻滾即可享用。
快速享用食法－ 不用解凍，直接將鋁箔袋放進熱水加熱20分鐘，即可享用。
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