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產地: 香港
重量: 500g
飯桌上的小吃同樣要精彩,徇眾要求,小食都要有單點!無論鹹的甜的,通通都有,全部都要!
進入秋冬養生季節,就來個藥膳微醺料理,酒香甘醇,滲透鳳爪。富有骨膠原的鳳瓜,配上溫補中藥,可防病保健強身,美味又享受。
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藥膳醉鳳爪
成份:鳳爪、上湯、花雕酒、頭抽、玫瑰露酒、當歸、八角、月桂葉、杞子、桂圓
份量:約6-8件
儲存方法:冷凍於負18度雪櫃內。
食用方法:雞腳完全解凍後,不用加熱,即可食用。此產品不宜熱食。
1) 食用前先將產品置於雪櫃(攝氏0-4度)解凍,可於食用前一天開始解凍效果最佳。
2) 連透明真空袋,置於自來水中解凍2小時。