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鴨腳木蜜 ,採自香港本地原生樹 – 鴨腳木樹 Ivy tree (schefflera heptaphylla),為五加科鵝掌蘗屬(Schefflera)喬木,其掌狀複葉似帶蹼鴨腳趾;別名鵝掌柴。在郊野公園常見的樹, 嶺南中草藥鴨腳木是廣東涼茶廿四味原料之一,但鴨腳木蜜卻沒有絲亳藥性。
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限量版鴨腳木樹巢蜜,巢蜜由新鮮蜂巢割出,數量有限,賣完即止。
香港馬鞍山採收鴨腳木蜜。經香港標準及檢定中心(STC)和香港通用檢測認證 SGS,證實香港原蜜出產蜂蜜沒加工加熱、不摻糖、不含鈉、沒有抗生素,且不含農藥。
蜂蜜功效: 天然香港蜜糖抗菌性強,每天食用一茶匙,有助:
➡️凍齡保健,含類黃酮(自然界最佳抗氧化劑),具抗氧化活性,能抗衰老
➡️潤肺止咳,舒緩咽喉疼痛
➡️消毒抗菌,預防感冒
➡️改善便秘
➡️調理腸胃,改善消化系統
➡️改善睡眠,有效對抗疲勞
味道:色澤為較深的黃褐咖啡色,不透光(若結晶,色轉淺)。氣韻低調深沉,甘而略帶特有苦韻,末段有些微梅片與中藥蔘粉氣色,尾韻變化不強,清雅而持久。整體甜而不膩。
送禮對象: 家中有長輩、喜好黑朱古力。改善便秘、腸胃問題,保養喉嚨、本地花粉敏感證人士。