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【北海道十勝豚】無激素豬展
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由北海道十勝農場飼養大概180天，飼養過程無激素無添加，經日本指定屠場屠宰和切割後直送香港，豬肉味道濃郁，脂肪平均分佈，比起其他產地的豬肉更稔。
產自北海道的豚肉體型肥大、豚肉的脂肪融點（脂肪融化的溫度）要比其它的豬肉高，具有筋纖維較細的特點肉質、彈性極佳。十勝的豚肉肉質鮮嫩、口感細膩，肉中不飽和脂肪酸較少且含有豐富的中性糖與氨基酸，透出有一股自然的清甜，特別的美味。
產自北海道的豚肉體型肥大、豚肉的脂肪融點（脂肪融化的溫度）要比其它的豬肉高，具有筋纖維較細的特點肉質、彈性極佳。十勝的豚肉肉質鮮嫩、口感細膩，肉中不飽和脂肪酸較少且含有豐富的中性糖與氨基酸，透出有一股自然的清甜，特別的美味。
豬展肉就是豬的小腿肌肉部分。表面有很多白色的筋腱，帶有長或短筋。由於處於經常活動的位置，肉質口感比較韌，但味道比較鮮美。不肥不膩，適合用來煲湯、燉、煮、燴。