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KKLife 肉捲|叁兄會員價:$28

KKLife 肉捲|叁兄會員價:$28

產地: 台灣
重量: 180g/條 *1條/包

不添加甜味劑、味精、防腐劑


HK$30.00
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Description
台式黑胡椒豬肉捲
優質牧場豬肉,Q彈柔嫩的肉質、甜美肉汁飽滿,並且用黑胡椒、新鮮青蔥、蔥段調味,台式經典完美呈現,每口咬下的瞬間,鮮美肉汁併發,鮮美滋味環繞唇齒,搭配酥香特製餅皮,讓您每一口肉香四溢味蕾大大滿足!

和風起司牛肉捲
使用上等肩胛牛肉,肥而不膩,瘦而不柴。切成薄片以師傅自製的日式照燒醬下去烹煮,更突顯牛肉的軟嫩,為非油花部分帶來滑潤口感,佐以蔥段、洋蔥等重口味辛香料料理,更能展現其鮮甜的特色,並以鮮美、香濃切達起司搭配,十分厚實對味。肩胛肉,肉質兼具肋眼的豐腴肥嫩,以及肩胛因為運動量十足而有的扎實肉感,口感滑嫩甘甜,因為部位類似俗稱梅花肉的豬里肌部位,所以業界又稱它為梅花牛。


美式起司雞肉捲
高雅的白醬香氣與新鮮花椰菜,將嫩雞肉豐盛的甜味更升級。為了讓雞胸肉的口感更柔軟,師傅們用心處理每一個烹調步驟,搭配獨門白醬和新鮮青花菜調味,帶出雞肉的香甜,雞肉、起司、火腿,微微的煙薰,淡淡的鹹香,讓雞肉捲口感更清爽、扎實。豐富的配料,方便、美味又營養均衡,全家都喜歡的好味道。
美味的秘密是用心挑選的食材,嚴選國內CAS電動屠宰場品牌雞肉,美味且衛生有保證。雞肉肉質細嫩、滋味鮮美,本身容易消化、不會造成胃部負擔,而雞胸肉更是低脂、高蛋白的優質肉品,適合全家大小食用,因此受到許多家庭的喜愛。


從揉麵、分割,滾圓、鬆弛、整型、發酵,師傅們用心處理每一個步驟,像培育孩子般,嚴格掌控環境溫度、濕氣,讓麵糰呈現最完美的狀態,再將已料理熟成的內餡,溫暖捲包起來,最後灑上高溶點起司和少許香料,再進行烘烤。
酥脆的餅皮完整包裹住豐富內餡,烘托得更加細緻、可口,美味,精彩演繹!


調理方式
●急凍取出 微波爐: 將冷凍肉捲包裝袋沿虛線剪開一小角,微波(750W)1條-3分鐘即可 ·
●解凍後     微波爐: 將冷凍肉捲放置0-4度格,解凍24~28小時,包裝袋沿虛線剪開一小角, 再微波(750W)1條-1分30秒即可

主廚建議
微波&烤製: 肉捲微波後,由包裝袋中取出,再放入烤箱烤2分鐘口味更佳
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