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Château L’Angevin « Les Sens Ciels » AOP Bordeaux 2018

Château L’Angevin « Les Sens Ciels » AOP Bordeaux 2018

產地:法國
酒精濃度:13.5%
葡萄品種:90% Merlot & 10% Cabernet Franc

*不適用折扣商品*


HK$108.00
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Description
Château l’Angevin「Les Sens Ciels」的誕生歷史,意指在葡萄園的理念一直是在尊重自然、土地、水果或葡萄酒的基礎上開發真正的葡萄酒。因此,安之萬酒莊團隊努力採用真正的傳統工藝來展現該酒莊的典型土壤。人類的存在只是為了昇華大自然所提供的……這產生了一種特殊的葡萄酒“Les Sens Ciels”,不添加Sulphur。普通波爾多酒大家飲得多,呢款無添加既真係好少見,Wine Century 今次引入只有30箱,想與眾不同就唔好諗啦

安之萬酒莊的風土面積為 44 公頃,由 80% 的梅洛、15% 的品麗珠和 5% 的赤霞珠組成。整個生產專門用於釀造紅酒。風土為黏土石灰岩,基岩較多。這款特殊特釀由 90% 梅洛和 10% 品麗珠混釀而成!葡萄園很好地採用了尊重環境的葡萄栽培方法,現在正在進行有機轉型。根據他們的歷史,這是一種連貫且相關的方法,並且希望從口味和質地標準化的趨勢中脫穎而出。

對於「天使之羽」葡萄酒,安之萬酒莊是極少數「不添加硫磺」的波爾多高級酒莊之一。最後,為了秉持這個理念,安之萬城堡「Plume d’Ange」的包裝幾乎完全使用生態負責任的材料。

品嚐時,Château L’Angevin「Les Sens Ciels」呈現出濃鬱的寶石紅色,略帶香草香氣,帶有成熟水果和香料的香氣。口感圓潤,在果香和優雅的木質香調之間實現了非凡的平衡。這是一款精品的葡萄酒,絕對值得受到大家的讚賞

葡萄:90% Merlot & 10% Cabernet Franc
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