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日本青森縣陸奧灣帆立貝柱 (刺身級)

日本青森縣陸奧灣帆立貝柱 (刺身級)

產地: 日本 (Japan)
重量: 300g


HK$148.00
HK$112.00
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Description
🇯🇵日本青森縣陸奧灣坐擁最佳的地理,含豐富礦物質嘅水流💧
加上北國氣候,成就最適合帆立貝生長嘅環境☀️
來自日本青森縣刺身級帆立貝,急速冷凍保留帆立貝的鮮甜。
粒粒飽滿,肉質彈牙美味,適合多種料理方式。

帶子刺身的解凍方法
1. 將帶子放在雪櫃(0-4度)解凍10-12小時宜至完全解凍。
2. 將帶子放於保鮮袋內用食水不斷沖洗帶子10-15分鐘。

進食貼士
1. 記得進食前用食水沖一沖帶子嘅雪味。
2. 摸下唔同帶子嘅質感,夠冧就拎走,其他唔夠冧就繼續沖。因為唔同帶子嘅解凍時間都唔同,避免令帶子無晒彈性。
溫馨提示:絕對不可以放在室溫自然解凍,這樣會容易滋生細菌及過度解凍,帶子可能會黐立立和滑潺潺,不適合生食。

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